Vinho

И это вовсе не то, о чем все думают – то есть Портвейн. Нет, португальцы, конечно пьют портвейн, Порту продвигает его и т.п. Но ЛЮБЯТ они не его. И они правы (eles têm razão – так это можно сказать по португальски).

Попробовать нужно все. Если не успели попробовать – купите с собой. Итак:

на фото: утренняя загрузка витрины

• Vinho verde (виньу вэрдэ)– или зелёное вино. Именно им гордятся португальцы, как своим уникальным вином. Хотя, надо сказать, аналог есть в Чехии (Veltlínské zelené). Но в отличие от португальцев, чехи к нему относятся спокойно. И некоторые официанты даже кривятся и спрашивают: вы что, местное вино будете пить??!!! Vinho verde - это молодое, слегка газированное вино. В основном оно – белое. Но есть и красное. Тоже вкусно.
• Красные вина из Алентежу. Очень вкусное красное вино в Португалии. Очень. Способность отличать там марки и проч. я не приобрела пока. Но невкусного вина не встречала.
• Мадера (vinho de Madeira) – красная и белая, сладкая и несладкая. Прекрасная.
• Ginja (жинжа) – вишневый ликер. Лучшим считается от, который произведён в Обидуше. Там его наливают в маленькие шоколадные чашечки. Выпил – чашкой закусил.
• Мускатель. Говорят – что в Португалии он – лучший.
• Aguardente. Виноградный самогон. Отличная штука.
• Ещё португальцы производят бренди. Но это – на любителя.
• И, наконец, портвейн. Его можно купить везде. Если 10-20-летний, то можно закупиться на обратном пути в дьютифри, а если старше, то лучше, конечно, сходить в винный специализированный магазин. Только не просите «портвейн». Просить нужно «Vinho do Porto».

 Купить надо, обязательно. Иначе потом будете жалеть.

Как спиртное в Португалии - далеко не только портвейн, так и музыка - не только фаду. Вот половина наполовину: мой любимый Camane и джазовый певец Paulo de Carvalho. Дуэт.  http://www.youtube.com/watch?v=SHdWlTiOtro

Слова: 

vinho branco - белое вино

vinho tinto - красное вино

vinho verde - зелёное вино

serveja - пиво (а нормально, кстати, пиво тоже)))